Pevino Noble - 93 flasker - Multisone - HoReCa

I denne vinkjøleren fra danske Pevino kan du lagre opptil 93 flasker i en multisone, og er spesielt egnet for hoteller, restauranter og kafeer (HoReCa)

Standard konfigurasjon er 2 utstillingshyller øverst, hvor flaskene vises fint; 2 uttrekkbare serveringshyller hvor flaskene kan stå oppe på midten og 3 uttrekkbare hyller der flaskene ligger nede i bunnen av skapet.

Det er mulig å lage andre hyllekonfigurasjoner om ønskelig.

Premium vinkjøler i dansk design

Pevino Noble er en av de beste vinkjølerne på markedet når det gjelder design og funksjonalitet. Skapene er utviklet og designet i Danmark og er fylt med den aller nyeste teknologien og funksjonene som gir vinene dine optimale lagringsforhold.

Med denne helt nye modellen får du en flott vinkjøler med flere soner, svart glassdør med UV-fritt glass og plass til 93 vinflasker i Bordeaux-stil.

Hva betyr multisone?

Kort sagt betyr en vinkjøler med flere soner at du har flere temperatursoner å velge mellom. Praktisk sett stiller du inn én temperatur øverst i vinkjøleren (den varmeste) og en annen temperatur nederst i vinkjøleren (den kaldeste). Disse temperaturene vil deretter møtes midt i vinkjøleren, der du vil ha en gjennomsnittstemperatur av de to valgte temperaturene. Det betyr at hvis du stiller inn 18 grader øverst og 6 grader nederst, vil du ha en temperatur midt i vinkjøleren på 12 grader.

Det er fornuftig å ha en vinkjøler med flere soner hvis du har mange forskjellige viner som skal nytes ved forskjellige temperaturer. Du kan for eksempel skille mellom lyse hvitviner som Vinho Verde, som bør nytes ved ca. 5-7 grader, mens fetere og fatlagrede Chardonnays kan nå 10-12 grader. Det samme gjelder for musserende viner, der champagne typisk kan nytes noen grader varmere enn for eksempel cava. På samme måte er det fornuftig å ha de litt tyngre rødvinene som Amarone og Barolo liggende på 16 grader på toppen av et vinkjøleskap med flere soner, mens Pinot noir fra Bourgogne lett kan ligge på 12-14 grader og dermed serveres litt avkjølt.

Det er også mulig å ha viner for langtidsoppbevaring liggende i et vinkjøleskap med flere soner, men vær oppmerksom på at bare en begrenset del av vinkjøleskapet vil ha optimal lagringstemperatur (10-14 grader). Hvis du bare trenger en vinkjøler til langtidsoppbevaring, anbefaler vi en vinkjøler med bare 1 sone. 

Fordelen er at: 

• Temperaturområde: 8-22 °C i øvre halvdel og 5-22 °C i nedre halvdel. Det øvre området kan ikke settes til en lavere temperatur enn det nedre området, og det nedre området kan ikke settes til en høyere temperatur enn det øvre området. Vi anbefaler at det er maks. 10 °C forskjell fra topp til bunn. Et eksempel er den nedre halvdelen ved 6 °C og den øvre halvdelen ved 16 °C. 
• Utviklet og designet i Danmark. 
• Blant de beste på markedet for prisen. 
• Rommer opptil 93 flasker i Bordeaux-stil. 
• LED-informasjonsdisplay.
• Egnet for innbygging.
• Svart glassdør med UV-fritt glass.
• Inne i skapet lyses flaskene opp av et vakkert hvitt lys.
• LED-list på innsiden av døren i hvitt, dimbart lys i 3 nivåer og i 3 farger (hvit, blå eller oransje).

Produsert av:

Pevino er et dansk merke med tydelige røtter i den skandinaviske designtradisjonen. Vinkjølere fra Pevino kjennetegnes av en minimalistisk design med rene linjer, gjennomført kvalitet og fokus på selv den minste detalj. Denne streben etter å produsere den ultimate vinkjøleren er grunnen til at Pevino i dag er blant de beste på markedet når det gjelder funksjonalitet, støynivå og energiforbruk. Les mer om Pevino her.

Les informasjon om plassering av vinflasker, temperaturer og støy her.

HUSK: alle vinkjølere må jordes og være helt i vater på alle skjøter og kanter.