Valpolicella og mer: Venetos ikoniske viner
Fra den kraftige Amarone til den sprudlende Prosecco, Veneto tilbyr et univers av enestående viner formet av historie, terroir og tradisjon.
A meal without wine is like a day without sunshine, but in Veneto, every wine tells a story.
– Italian Proverb
Veneto: Italias mest allsidige vinregion
Veneto is one of Italy’s most prolific and diverse wine regions, offering a range of wines that reflect the richness of its terroirs and winemaking heritage. From the deep, full-bodied Amarone della Valpolicella to the crisp, refreshing bubbles of Prosecco and the elegant minerality of Soave, Veneto’s wines captivate enthusiasts worldwide.
Nestled in northeastern Italy, Veneto benefits from a varied landscape that stretches from the foothills of the Alps to the Adriatic coast. This diversity allows for the cultivation of distinct grape varieties, each thriving in its specific microclimate:
- Valpolicella – The heart of Amarone and Recioto, producing bold, complex red wines.
- Prosecco Region – Home to Italy’s premier sparkling wine, known for its fresh and fruity style.
- Soave – Famous for its crisp, mineral-driven white wines, perfect for pairing with seafood and light dishes.
Whether you seek the richness of dried grape wines, the freshness of sparkling bubbles, or the elegance of white wines, Veneto stands as a benchmark of quality and innovation in the world of wine.
Utforsk de mest kjente vinområdene i Veneto
Valpolicella, Prosecco og Soave – Venetos beste terroir
Veneto’s wine landscape is defined by three key regions, each offering unique expressions of the local terroir. From powerful reds to delicate whites and lively sparkling wines, Veneto showcases the versatility of Italian winemaking.
🍷 Valpolicella – The land of Amarone
Famous for Amarone della Valpolicella, a bold and concentrated red wine made using the appassimento method, where grapes are dried before fermentation to intensify flavors.
Also home to Recioto della Valpolicella, a sweet red wine with a rich history.
Key grape varieties: Corvina, Rondinella, Molinara, which bring structure, fruitiness, and aromatic complexity.
Notable producers: Giuseppe Quintarelli, Allegrini, Tommasi.
Best vintages: 1997, 2001, 2015, 2016.
🥂 Prosecco Region – The heart of Italian sparkling wine
The Conegliano-Valdobbiadene DOCG produces the finest Prosecco, made with the Glera grape.
Prosecco is crafted using the Charmat method, which preserves its fresh, fruit-forward character.
Flavors: Green apple, pear, citrus, and floral notes, with a crisp and lively palate.
Notable producers: Nino Franco, Bisol, Valdo.
🌿 Soave – The home of mineral-driven whites
A region renowned for its elegant, crisp white wines, mainly made from the Garganega grape.
Soave wines are light to medium-bodied, with notes of white flowers, almonds, citrus, and minerality.
The best examples come from Soave Classico, where volcanic soils enhance the wine’s structure and complexity.
Notable producers: Pieropan, Inama.
From the intensity of Amarone to the effervescence of Prosecco and the elegance of Soave, Veneto’s sub-regions represent some of Italy’s most beloved wines.
Druene som definerer Venetos vinidentitet
Corvina, Glera og Garganega – Venetos viktigste druer
Venetos klima og landskap gjør at flere unike druesorter kan dyrkes, og gir regionens viner deres karakteristiske stil.
🍇 Corvina – Ryggraden i Valpolicella-viner
En senmodnet drue som gir intens farge, høy syre og friske kirsebærnoter.
Nødvendig i Amarone, hvor tørking av druene (appassimento) konsentrerer smakene.
Produserer kraftige, fruktige viner med krydrede og tørkede fruktnoter.
🥂 Glera – Hjertet i Prosecco
En aromatisk drue som trives i Venetos kuperte, kjølige klima.
Gir Prosecco sin friske syre, blomsteraroma og fruktige smaker.
Dyrkes best i Conegliano-Valdobbiadene DOCG, hvor druen utvikler sin aromatiske eleganse.
🌿 Garganega – Soaves signaturdrue
En mangfoldig hvit drue som gir viner med mineralitet, blomsteraktige noter og frisk syre.
Produserer viner som kan være lette og friske eller komplekse og lagringsdyktige.
Brukes ofte i blandinger med Trebbiano di Soave, for å gi balanse og dybde.
Disse tre druene representerer essensen av Veneto, og gjør regionens viner til balanserte, uttrykksfulle og elegante.
Møt vinmakere bak Venetos verdensberømte viner
Giuseppe Quintarelli, Nino Franco, Pieropan og flere
Veneto is home to some of Italy’s most prestigious winemakers, known for crafting iconic wines that define the region’s heritage.
🏰 Giuseppe Quintarelli – The master of Amarone
Considered one of Italy’s greatest winemakers, Quintarelli is known for producing rich, age-worthy Amarone wines.
His handcrafted approach and long aging process result in deeply complex wines with extraordinary elegance.
Signature wines: Amarone della Valpolicella, Rosso del Bepi.
🍷 Allegrini – A modern Amarone powerhouse
One of Valpolicella’s leading producers, Allegrini is renowned for balancing tradition with innovation.
Their Amarone and Ripasso wines are among the most sought-after in Veneto.
Signature wines: Amarone Classico, Palazzo della Torre.
🥂 Nino Franco – Pioneering excellence in Prosecco
One of the oldest and most respected Prosecco producers, founded in 1919.
Focuses on high-quality Prosecco from the Conegliano-Valdobbiadene region, emphasizing terroir-driven wines.
Signature wines: Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, Grave di Stecca.
🌿 Pieropan – A benchmark for Soave wines
One of Soave’s most iconic producers, known for elevating Garganega-based wines to world-class status.
Their wines express the volcanic soils of Soave Classico, offering freshness and mineral depth.
Signature wines: Soave Classico, La Rocca.
🍷 Tommasi – A family legacy in Veneto
A historic winery producing some of the best Valpolicella wines, from Amarone to Ripasso.
Their single-vineyard approach enhances complexity and expression.
Signature wines: Amarone della Valpolicella, Ripasso Valpolicella.
These producers have shaped Veneto’s global reputation, making the region a leader in both fine red and sparkling wines.
De beste årgangene for Amarone, Prosecco og Soave
Noen årganger i Veneto har vært spesielt bemerkelsesverdige, og har produsert viner med stor dybde, balanse og lagringspotensial.
📅 Amarone della Valpolicella – De beste årgangene for kraft og kompleksitet
- 1997 – En legendær årgang, som ga rike, strukturerte og langtidsholdbare Amarone-viner.
- 2001 – En balansert årgang som produserte finerte, konsentrerte viner med god lagringsevne.
- 2015 – En varm årgang som ga fyldige, fruktige Amarone-viner med silkeaktige tanniner.
- 2016 – En klassisk årgang, med viner som har fantastisk balanse, dybde og eleganse.
🥂 Prosecco – De beste årgangene for friskhet og finesse
- 2015 & 2016 – Exceptionelle årganger, som ga Prosecco med utmerket syre, sprø frukt og blomsteraktige noter.
- 2020 – En sterk årgang for Prosecco som ga uttrykksfulle fruktnoter og en raffinert tekstur.
🌿 Soave – Toppårganger for mineraldrivne, friske viner
- 2016 – En ideell årgang, som produserte Soave-viner med stor struktur og livlig syre.
- 2020 – En av de beste nyere årgangene, som ga friske, elegante viner med lang ettersmak.
Enten du samler på Amarone, nyter et glass Prosecco eller oppdager Soaves finesse, representerer disse årgangene Veneto på sitt beste.
Oppbevar dine Veneto-viner ved den perfekte temperaturen
Utforsk vårt utvalg av vinkjøleskap →
Vis frem din Veneto-vinsamling med stil
Finn den perfekte vinreolen her →
Veneto: En region med verdensberømte og varierte viner
Veneto er en av Italias mest prestisjetunge vinregioner, kjent for å produsere et bredt spekter av viner som varierer fra kraftige rødviner til forfriskende musserende viner og elegante hvite. Regionen er allsidig og uttrykksfull, med viner som reflekterer regionens historie, terroir og ekspertise.
Venetos terroir: Nøkkelen til eksepsjonelle viner
Veneto er en region med varierte landskap som gjør det mulig å dyrke forskjellige druer og oppnå unike viner. Fra Alpenes skråninger i nord til Adriaterhavet i sør, gir dette et perfekt klima for druer som trives i forskjellige mikroklimaer.
- Valpolicella – Vinmarker med kalkstein og vulkanske jorder som gir dype, komplekse rødviner.
- Conegliano-Valdobbiadene – Bratte skråninger som fremmer aromatiske, friske Prosecco med perfekt balanse.
- Soave – Vulkaniske jordsmonn som tilfører mineralsk karakter og finesse til hvite viner.
Denne variasjonen i terroir lar Veneto produsere balanserte, uttrykksfulle og karakteristiske viner som viser regionens allsidighet og tradisjon.
De viktigste druesortene i Veneto
🍇 Corvina – Kjernen i Amarone og Valpolicella
- En senmodnet drue med intens farge, høy syre og friske kirsebærnoter.
- En uunnværlig drue i appassimento-metoden, der druene tørkes for å konsentrere smakene.
- Skaper kraftige og komplekse viner som har stor lagringspotensial.
🥂 Glera – Hjertet i Prosecco
- En aromatisk og frisk drue som trives i Venetos kjølige, kuperte landskap.
- Gir Prosecco dens friske syre, blomsteraroma og fruktige smaker, perfekt for musserende vin.
- Dyrkes best i Conegliano-Valdobbiadene DOCG, hvor druen utvikler en elegant aromatisk profil.
🌿 Garganega – Soaves signaturdrue
- En mangfoldig hvit drue, kjent for sin mineralitet, blommige aromaer og frisk syre.
- Produserer viner som kan variere fra lette og friske til komplekse og lagringsdyktige.
- Brukes ofte i blandinger med Trebbiano di Soave for å tilføre balanse og dybde.
Disse tre druene representerer essensen av Veneto, og gir regionens viner karakter, eleganse og kompleksitet.
Hvordan lages Venetos beste viner?
Venetos vinmakere kombinerer tradisjonelle metoder med moderne innovasjon for å lage viner som er både klassiske og nyskapende.
🍷 Amarone & Valpolicella – Magien ved appassimento-metoden
- Druene høstes og tørkes i flere måneder, hvilket konsentrerer sukker og smaker.
- Denne teknikken produserer kraftige, rike viner med smaker av mørke bær, sjokolade og krydder.
🥂 Prosecco – Laget for friskhet og sprudlende livlighet
- Produseres med Charmat-metoden, hvor sekundærgjæringen skjer i ståltanker.
- Denne metoden bevarer de fruktige og blomsteraktige aromaene, og skaper en livlig og sprudlende vin.
🌿 Soave – En hvitvin som reflekterer terroir
- Gæres i ståltanker eller nøytrale fat for å bevare vinens naturlige friskhet og mineralitet.
- Vulkanske jordsmonn gir unik dybde og en lang, elegant finish.
Venetos vinmakere behersker kunsten å lage viner som balanserer tradisjon og innovasjon, og sørger for at regionen forblir en ledende produsent av kvalitetsvin.
De mest ikoniske vinprodusentene og beste årgangene
🏆 Giuseppe Quintarelli – Kjent for håndlagde, langlagrede Amarone.
🍷 Allegrini – En moderne pioner innen Valpolicella-vinproduksjon.
🥂 Nino Franco – En ledende produsent av høy kvalitet Prosecco.
🌿 Pieropan – Kjent for elegante, terroir-drevne Soave-viner.
Beste årganger:
- 1997, 2001, 2015, 2016 – Fantastiske årganger for Amarone, med kraftige og lagringsdyktige viner.
- 2015 & 2016 – Eksepsjonelle årganger for Prosecco, med strålende syre og fruktighet.
- 2020 – En fantastisk årgang for Soave, som gir friske og elegante viner.
Disse viner og årganger representerer Veneto på sitt beste, og er perfekte for både samlere og nybegynnere.
Hvordan lagre og servere Veneto-viner
✔ Lagringstemperatur: 12–16°C for optimal lagring.
✔ Horisontal lagring: Holder korken fuktig og forhindrer oksidasjon.
✔ Dekantering anbefales: Amarone og Valpolicella vinner på lufting for å avsløre sine aromaer.
✔ Serveringstemperatur:
- Amarone & Valpolicella: 16–18°C
- Prosecco: 6–8°C
- Soave: 8–10°C